バウムクーヘン100年～職人とAIで菓子業界を救え！：読んで分かる「カンブリア宮殿」

         

東京・渋谷。話題の施設「渋谷スクランブルスクエア」の1階に集結する世界中のスイーツに、ユーハイムの驚くべきビジネスが展開されている。

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