パン業界のフロンティア 老舗 木村屋總本店の挑戦：読んで分かる「カンブリア宮殿」

         

東京・渋谷スクランブルスクエアの一角に話題のパン屋がある。客が次々と手に取るのがサイコロ型の「四角い焼きそば」（270円）や「四角い

東京・渋谷スクランブルスクエアの一角に話題のパン屋がある。客が次々と手に取るのがサイコロ型の「四角い焼きそば」（270円）や「四角い ...続きを確認する

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