日本式餃子発祥の地は東京・渋谷だった！満洲引揚者によって生まれた戦後の「餃子時代」

         

満州から渋谷の屋台へ―満蒙開拓団の家庭料理から1950年代の餃子ブームまでを辿る. 2025.12.14（日）. 岩間 一弘 東洋史学者. follow 著者フォロー フォロー中.

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